Spis treści
Do przygotowania pierwszej propozycji granoli według Anny Starmach będziesz potrzebować:
- 1 szklankę płatków owsianych
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki ziaren słonecznika
- 4 łyżki rodzynek
- 4 łyżki orzechów włoskich
- 4 łyżki suszonej żurawiny
- 4 łyżki orzechów laskowych (łuskanych)
- 6 suszonych moreli
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki mielonego imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
Granola w ostatnich latach zdobyła ogromną popularność. Bardzo łatwo przygotować ją w domu i świetnie komponuje się z takimi składnikami jak jogurt, mleko czy owoce. Daje nam bardzo dobrze zbalansowane składniki odżywcze, wiele witamin i minerałów, dzięki czemu jest świetnym posiłkiem na śniadanie, bo dodatkowo korzystnie wpływa na pracę jelit przez resztę dnia. Nic więc dziwnego, że takie autorytety ze świata zdrowego odżywiania, jak Ania Starmach, również posiadają własne przepisy na domową granolę. W poniższym tekście znajdziesz dwa świetne przepisy na domową granolę Anny Starmach.
PRZEPIS NA GRANOLE ANNT STARMACH:
- Na początku ustaw piekarnik na temperaturę 160°C.
- W czasie, kiedy piekarnik się rozgrzewa, posiekaj morele i orzechy. Połącz je z resztą składników i dokładnie wymieszaj.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia, po czym w miarę równomiernie wyłóż wymieszane składniki.
- Wstaw do rozgrzanego piekarnika na około 25 minut, przy czym pamiętaj, aby granolę znajdującą się wewnątrz piekarnika regularnie mieszać – pozwoli to uniknąć jej przypaleniu i sprawi, że przypiecze się ona równomiernie.
- Po upływie tego czasu granolę wyciągnij i wystudź. Anna Starmach dopuszcza jedzenie jej na gorąco – prosto po wyjęciu z piekarnika. Możesz jeść ją z mlekiem lub jogurtem. Staraj się nie przechowywać dłużej, niż dwa tygodnie.
ZALETY JEDZENIA GRANOLI ANNY STARMACH?
Zaletą granoli Anny Starmach, poza tymi, które daje nam musli samo w sobie, jest to, że zawiera ona zarówno cynamon, jak i mielony imbir. Jeśli chodzi o ten pierwszy, ma on wiele zalet – ma właściwości przeciwzapalne, działa przeciwwirusowo, antybakteryjnie i przeciwgrzybiczo, poprawia dopływ krwi do mózgu oraz ukrwienie wszystkich pozostałych narządów organizmu, ma właściwości antyoksydacyjne, przynosi ulgę w czasie migreny, przyspiesza przemianę materii, poprawia proces trawienia, reguluje pracę nerek i wiele innych. Z kolei imbir jest bogatym źródłem wielu witamin i minerałów, i – podobnie, jak cynamon – na właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe. Dodatkowo pomaga przy dolegliwościach związanych z układem pokarmowym, na przykład wzdęciach, a także ma działanie moczopędne, dzięki czemu usuwa nadmiar wody zgromadzonej w tkankach.
Sprawdź najpopularniejsze wpisy na blogu:
Brownie z batatów i bananaów
Karob – co to? Wartości odżywcze i przepisy z karobem
Superfood – produkty pomagające dłużej zachować młodość
Mleko – dlaczego warto je pić
Chleb dla cukrzyków (diabetyków) – wypiec w domu czy kupić?
Mąka kokosowa – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Czy jesienią potrzebujemy więcej jeść?
Musli nie tyko na śniadanie – czyli zbożowe szaleństwo na każdą porę dnia
Kakao i czekolada – zdrowe czy niezdrowe?
Słodycze? Dlaczego nie?
Smaczny i zdrowy posiłek do szkoły dla dziecka ? Nic prostszego.
Suszone daktyle – właściwości, kalorie KCAL, indeks glikemiczny IG
Domowa granola fit. Zrób ją samodzielnie
Piramida żywieniowa – ale jak się na nią wdrapać?
Rooibos – zdrowsza od zwykłej herbaty?
Śniadanie – pierwszy krok do odchudzania
Miodownik bez pieczenia
Domowe musli z piekarnika
Gryka preparowana – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Zdrowe pancakes czyli naleśniki pełnoziarniste