Spis treści
Składniki na 12 kulek:
- 250 g chudego twarogu (może być również biały liofilizowany ser/twaróg)
- maliny liofilizowane
- 30 g wiórek kokosowych
- 3 krople migdałowego aromatu do ciasta
- 2 łyżki stewii
- 20 g żelatyny spożywczej
- woda
MojeMusli.pl prezentuje doskonały deser – Kokosowe kulki nadziewane liofilizowanymi malinami ? Niebo w gębie! Proste i błyskawiczne w przygotowaniu, a do tego wysokoproteinowe i bez dodatku cukru. Zaskoczą gości i znajomych nie tylko wspaniałym wyglądem, a także malinową niespodzianką w środku. Na dodatek jedna kulka ma zalednie 58 kcal i aż 8 gramów białka. No to do dzieła!
PRZEPIS:
- Stewię, twaróg (może być twaróg liofilizowany), aromat mieszamy i rozgniatamy widelcem na jednolitą masę
- Żelatynę zalewamy do poziomu wodą i odstawiamy do napęcznienia
- Następnie podgrzewamy ją na małym ogniu do momentu rozpuszczenia i mieszamy w miseczce z wcześniej powstałą masą twarogową
- Łyżeczką nabieramy niewielką ilość masy, umieszczamy w środku liofilizowaną malinę i formujemy ręcznie zgrabne kuleczki
- Tak powstałe kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych
- Gotowe kokosowe kulki odstawiamy do lodówki na około 1 godzinę, aż żelatyna zwiąże masę twarogową
Gotowy deser przechowuje się w lodówce przez 2-3 dni. Doskonale smakuje jako deser do kawy.
Sprawdź najpopularniejsze wpisy na blogu:
Czekoladowy pudding chia
Jak wybrać najlepsze musli? Doradzamy!
Jagody goji – cenne właściwości
Omlet na słodko z bananem
Muffinki żytnie z nasionami goji i borówkami liofilizowanym
Mąka TEFF z miłki abisyńskiej – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Lekkie tartaletki z kremem jogurtowym
Dieta a odporność
Co jest lepsze dla zdrowia: płatki kukurydziane czy owsiane? Które zdrowsze?
Domowe musli z miodem
Domowe zdrowe snickersy na płaski brzuch
Mąka ryżowa – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Pestki dyni – właściwości, wartości odżywcze, kalorie KCAL i indeks glikemiczny IG
Jak jeść i pić w upały?
Mąka z płaskurki – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL
Jak musli może wspomagać leczenie chorób cywilizacyjnych?
Produkty light
Siemię lniane – właściwości, kalorie KCAL i wartości odżywcze
Jak zrobić bułeczki razowe własnej roboty? Sprawdź nasz przepis!
Mąka gryczana biała – zastosowania, wartości odżywcze i kalorie KCAL