Jedzenie to nie tylko uczta dla kubków smakowych i oczu, ale także solidna gałąź nauki! W tym segmencie znajdziesz informacje i liczby, dzięki którym będziesz mógł dobrać pyszne i zdrowe składniki swojej diety!
Jesienią i zimą człowiek narażony jest na różnego typu infekcje oraz przeziębienia. Organizm wystawiany jest co rusz na próbę. Ogromną pomocą może okazać się zdrowy tryb życia. Doskonale zoptymalizowane posiłki, dobrej jakości jedzenie, świeże warzywa i owoce, a także odpowiednia …
Nadchodząca jesień to dla jednych powód do radości, dla innych do smutku. Niektórzy bardzo cieszą się, że to upalne lato jest już za nami. Inni chcieliby do niego wrócić, jednak nasz klimat nie spełnia życzeń – przyroda, natura pędzą swoim …
Wszyscy lubimy czasami zjeść coś słodkiego pomiędzy posiłkami. Nie ma w tym nic złego, dopóki nie przesadzimy z ilością cukru w diecie. Jednak jeśli nie mamy przeciwwskazań zdrowotnych, możemy bez problemu dodać ten słodki składnik do naszej diety. Warto jednak …
Płatki owsiane czy gryczane, które dają nam więcej korzyści? Zboża i pseudozboża są uprawiane przez ludzi od tysięcy lat. Zawierają w sobie masę cennych składników odżywczych potrzebnych do codziennego funkcjonowania, a dodatkowo bardzo łatwo można przekształcać je na różnego rodzaje …
Kolacja jest niezwykle ważnym posiłkiem w ciągu dnia. Choć mamy już za sobą zdrowe śniadanie i pożywny obiad, nie powinniśmy pozostawiać kolacji przypadkowi. Takie działanie może nieść ze sobą wiele konsekwencji. Przykładem jest, chociażby, niestrawność męcząca nas nocą czy płytki …
Herbata i kawa to dwa najbardziej popularne napoje. Mogą one mieć wiele postaci i smaków, dzięki czemu każdy wybierze coś dla siebie. Herbaty na przykład mogą być w torebkach, w postaci suszonych listków czy granulatu. Każdy z nas ma swoją …
Płatki żytnie czy kukurydziane — po które powinniśmy sięgać częściej? Płatki kukurydziane to jedne z najpopularniejszych płatków zbożowych dostępnych na rynku. Są tanie w produkcji, a przy są smaczne, chrupiące i doskonale komponują się z mlekiem, z którym mogą stanowić …
Banan – wartości odżywcze, właściwości i indeks glikemiczny Banan jest jednym z najczęściej spotykanych owoców egzotycznych na sklepowych półkach — jego podłużny, półkolisty kształt zna chyba każdy. Chociaż wielu kojarzy go z Afryką, warto zaznaczyć, że tam trafił z Indii, …
Płatki pszenne czy żytnie, które dają nam więcej korzyści? Żyto i pszenica to cieszące się ogromną popularnością zboża. Wykazują niesamowite właściwości względem naszego organizmu, a produkty, które z nich powstają, cieszą się ogromną, zresztą słuszną, popularnością wśród konsumentów. Jednymi z …
Płatki pszenne czy owsiane, które powinniśmy spożywać częściej? Płatki zbożowe to prawdziwy skarb w naszym jadłospisie. Powinny być stałym elementem każdej diety, jednak nie wszystkie płatki są sobie równe i w zależności od tego, z jakiego ziarna powstają, wykazują nieco …
Płatki jaglane czy ryżowe, które powinniśmy spożywać częściej? Płatki zbożowe cieszą się już ogromną popularnością wśród świadomych konsumentów. Na rynku produkty te są dostępne w wielu wariantach, a każdy rodzaj płatków posiada swoją rzeszę fanów. Niewątpliwie płatki jaglane są nam …
Płatki owsiane czy otręby owsiane, co powinniśmy spożywać częściej? Produkty zbożowe cieszą się ogromną popularnością, mąki, kasze, różnego rodzaju płatki zbożowe, skrywają w sobie ogromne złoża energii, minerałów i innych składników diety. Jednym z najpopularniejszych zbóż uprawianych przez człowieka jest …
Płatki owsiane czy otręby pszenne — które dają nam więcej korzyści? Produkty zbożowe są dla naszego organizmu prawdziwym skarbem — poza tym, że są łatwe w uprawie, stanowią źródło wielu ważnych dla naszej diety składników odżywczych. Co ciekawe, zarówno różne …
Współcześnie, dzięki globalizacji i szybszemu oraz łatwiejszemu przepływowi towarów, praktycznie każdy z nas wie, czym są orzechy pekan. Pekany przez lata zyskiwały w naszym kraju popularność, dlatego dzisiaj możemy znaleźć je praktycznie w każdym sklepie obok bardziej znanych nam orzechów, …
Płatki owsiane czy żytnie? Spożywanie których daje więcej korzyści? Zboża są dla ludzi cennym źródłem energii. Łatwo jest je przetworzyć na różnego rodzaju kasze, mąki, płatki, chleby itp., a większość z nich wykazuje niesamowite właściwości zdrowotne. Jeśli chodzi o płatki …
Właściwe nawodnienie ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sprawdź, co pić w upały i ciesz się dobrym zdrowiem! Ile płynów dziennie należy pić? Przede wszystkim pamiętaj, że organizm składa się w 70% z wody, choć nie potrafi jej magazynować. …
Płatki owsiane czy otręby żytnie – co daje nam więcej korzyści? Produkty zbożowe cieszą się niesamowitą popularnością, nawet wykluczając najpopularniejszy z nich, czyli chleb. Różnego rodzaje kasze, mąki, płatki, musli, a nawet krakersy — wszystkie z nich zawierają w sobie …
Wiele osób ma negatywne wyobrażenie o laktozie lub nabiale. Dokładnie rzecz ujmując, około 96% populacji na świecie posiada laktazę w jelicie cienkim, która pomaga im trawić laktozę, czyli cukier zawarty w produktach mlecznych. Jednak enzym ten nie jest obecny u …
Co jest lepsze dla naszego zdrowia — płatki owsiane czy otręby owsiane? Zarówno płatki owsiane i otręby owsiane powstają z tego samego ziarna — owsa. Wykazują podobne, ale nieco inne właściwości. Co ciekawe, otręby owsiane, mimo tych wyjątkowych właściwości, są …
Zastanów się, jak często masz okazję zrywać świeże owoce i jeść je bezpośrednio po zebraniu? Świeże produkty często tracą wiele zalet w czasie transportu do kraju docelowego. Jest jednak rozwiązanie tego problemu! Czy słyszałeś kiedyś o liofilizacji żywności? Czy zastanawiałeś …
