Jedzenie to nie tylko uczta dla kubków smakowych i oczu, ale także solidna gałąź nauki! W tym segmencie znajdziesz informacje i liczby, dzięki którym będziesz mógł dobrać pyszne i zdrowe składniki swojej diety!
Nie każda herbata jest sobie równa. Niektóre z nich mogą być lekkie i rześkie, a inne mogą mieć bogatszy i łagodniejszy smak. Herbata Pu-erh należy do tej drugiej grupy. Czym jest czerwona herbata Pu-erh? Herbata Pu-erh to specjalny rodzaj ciemnej …
Wbrew powszechnemu przekonaniu, ten podstawowy produkt spożywczy, który od wieków stanowi część ludzkiej diety, nie jest “tuczący”. Jedzenie chleba w ramach zrównoważonej diety o określonej liczbie kalorii może pomóc nam schudnąć bez zbędnego uczucia głodu. Bez względu na to, czy …
Zdrowe odżywianie cieszy się coraz większą popularnością. Dziesiątki badań udowodniły, że to co jemy ma ogromny wpływ na pracę naszego organizmu i ogólne samopoczucie. Rosnąca świadomość konsumencka i kolejne badania wskazują nam, które produkty warto wybierać, a takimi bez wątpienia …
Po wielu latach badań nad wszelkiego rodzaju żywnością, jako ludzkość, wiemy, które produkty wpływają pozytywnie na nasz organizm oraz potrafimy określić, jaki konkretnie jest to wpływ. Takimi produktami są na przykład zboża, jednak poszczególne ich odmiany wykazują podobne, ale nieco …
Dieta to ważny czynnik, mający znaczący wpływ na stan naszego zdrowia i ogólne samopoczucie. Ułożenie idealnego jadłospisu nie zawsze jest proste. Istnieją bowiem produkty z tej samej kategorii, które cieszą się ogromnym uznaniem dietetyków. Właśnie w przypadku takich produktów często …
Zdrowe odżywianie ma ogromny wpływ na nasze samopoczucie, pracę naszego metabolizmu i całego organizmu, oddziałuje na wydzielanie hormonów, przez co wpływa pozytywnie również na nasze samopoczucie. Jednym z najzdrowszych produktów, które możesz zaserwować swojemu ciału, są płatki zbożowe, których na …
Dieta owsiankowa należy do kategorii tak zwanych monodiet, czyli takich, w których cały jadłospis opieramy na jednym produkcie. Wyróżniamy trzy rodzaje diety owsiankowej, w zależności od tego, jak długo planujemy ją stosować – jednodniową, kilkudniową, długoterminową. Co ważne, każdy rodzaj …
Owsianka to posiłek, który domyślnie ma dać nam dużo energii płynącej z węglowodanów, a źródłem tej energii stanowią głównie płatki owsiane. Oczywiście gryzie się to z założeniami diety ketogenicznej, polegającej na odrzuceniu węglowodanów na rzecz tłuszczów, które organizm po pewnym …
Mówienie o alergii na chleb nie jest do końca trafne, jednak wiele osób często wykorzystuje to pojęcie w mowie potocznej. Chleb składa się z różnych składników. Jeśli jesteś „uczulony na chleb”, to z pewnością jesteś uczulony na inne pokarmy składające …
Osoby, które cenią sobie zdrowe odżywianie, często sięgają po jogurt naturalny. Produkt ten cechuje się wyjątkowymi właściwościami zdrowotnymi. Charakterystyczny, kwaskowaty smak niekoniecznie musi przypadać do gustu każdemu, ale ogromnym atutem jogurtu naturalnego jest to, że doskonale komponuje się on z …
Domowy jogurt jest nieodzownym składnikiem diety zapewniającym dobre zdrowie jelit. Jogurt samodzielnie wykonany w domu roboty tylko lepiej smakuje, ale ma gwarantowane szczepy pożytecznych bakterii, które wspierają rodzime pożyteczne bakterie w Twoim układzie pokarmowym. Przekonaj się, że warto! Wcale nie …
Czy wiesz czym jest i jak powstaje żywność liofilizowana? Sprawdź dlaczego warto ją jeść!
Zastanawiać się czy płatki owsiane trzeba gotować? Sprawdź co tracimy!
Czy wiesz, że suszona żurawina wspiera w walce z chorobami? Sprawdź inne super właściwości.
Mąka z tapioki – odkryj mało znane fakty. Sprawdź przed pieczeniem, dobierz właściwą mąkę i nie ryzykuj więcej w kuchni.
Wartości odżywcze zawarte w wyrobach z żyta dodadzą Ci wigoru i sprawią, że codzienne wyzwania staną się dziecinnie proste.
Teff zwane także miłką abisyńską lub trawą abisyńską pochodzą z terenów wschodniej Afryki, dzisiejszej Etiopii i Erytrei.
