Fakty

Syrop glukozowo-fruktozowy – co to jest i jak powstaje? Syrop glukozowo-fruktozowy to słodki produkt stosowany w przemyśle spożywczym, powstający z przetwarzania skrobi, najczęściej kukurydzianej. Zawiera mieszankę dwóch cukrów prostych: glukozy i fruktozy. Jest często nazywany izoglukozą i charakteryzuje się różnymi …

Szpinak – skarbnica witamin i minerałów Szpinak to warzywo, które od wieków cieszy się uznaniem za swoje wartości odżywcze i zdrowotne właściwości. Jego ciemnozielone liście są prawdziwą skarbnicą witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Wśród najważniejszych składników, jakie witaminy ma szpinak, wyróżnia …

Skąd pochodzą orzechy makadamia i jak są uprawiane? Orzechy makadamia, znane również jako “królewskie orzechy”, pochodzą z Australii, gdzie od wieków były ważnym elementem diety rdzennych mieszkańców. Te wyjątkowe orzechy rosną na drzewach z rodziny srebrnikowatych, które mogą osiągać wysokość …

Dlaczego odpowiednie jedzenie przed treningiem jest ważne? Odpowiednie jedzenie przed treningiem jest kluczowe dla osiągnięcia najlepszych wyników oraz zapewnienia organizmowi niezbędnej energii. Posiłek przed treningiem dostarcza paliwa dla mięśni, zwiększa wytrzymałość i pomaga w szybszej regeneracji po wysiłku. Wybór odpowiednich …

Dlaczego zdrowy styl życia jest ważny? Zdrowy styl życia to fundament dobrego samopoczucia, długowieczności i minimalizacji ryzyka chorób przewlekłych. Prowadzenie zdrowego trybu życia oznacza dbanie o odpowiednią dietę, regularną aktywność fizyczną oraz unikanie szkodliwych nawyków. Zdrowy tryb życia wpływa pozytywnie …

Zaburzenia pracy tarczycy stają się coraz większym problemem w polskim społeczeństwie. Większości osób zmagających się z Hashimoto to kobiety i osoby z nadwagą. Niestety zaburzenia tarczycy należą do niewyleczalnych chorób, z którym pacjenci muszą zmagać się przez całe życie. Jednak …

Nietolerancja laktozy w skrócie Objawy u dzieci obejmują biegunkę i słaby przyrost masy ciała, natomiast objawy u dorosłych obejmują wzdęcia brzucha i skurcze, biegunkę, wzdęcia i nudności. Rozpoznanie opiera się na stwierdzeniu, że objawy występują po spożyciu produktów mlecznych i …

Wielu osobom niezorientowany w temacie bardzo trudno jest pojąć, jak można uzależnić się od jedzenia? Poza tym nawet zdrowy rozsądek podpowiada nam, że substancje uzależniające czy szerzej rzeczy, pod których wpływem jesteśmy, są czymś, co nie jest nam niezbędne do …

Niezależnie od tego, czy jesteś początkujący na siłowni, czy jesteś mistrzem maty do jogi, z pewnością słyszałeś o kaloriach. Pewnie ciekawi cię, ile kalorii spalasz w ciągu dnia. Dieta odchudzająca opiera się na deficycie kalorycznym, jednak co to dokładnie jest? …

Dzięki bogatym, ziemistym smakom i żywym odcieniom, gotowane buraki i sok z buraków pomagają osiągnąć spożycie, zalecanej przez Instytut Żywienia i Żywności, porcji niezbędnych składników odżywczych w ciągu dnia. Choć oba produkty dostarczają witamin i minerałów, buraki i sok z …

Czym jest choroba Hashimoto? Choroba Hashimoto jest chorobą autoimmunologiczną, w której układ odpornościowy atakuje tarczycę. Tarczyca, gruczoł w kształcie motyla znajdujący się u podstawy szyi, jest odpowiedzialna za produkcję hormonów, które pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu całego organizmu. Choroba ta powoduje …

Strategia organizmu na pozyskiwanie kwasów tłuszczowych Dieta wegańska i dieta wegetariańska wiąże się z eliminacją pewnych grup żywności z codziennego jadłospisu. Kiedy ryby i jaja są wyeliminowane z diety, pozostaje niewiele bezpośrednich źródeł wysoko nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Dlatego wegetarianie …

Wskaźnik masy ciała BMI (Body Mass Index) jest dobrze znany, każdemu kto świadomie podchodzi do swojej masy ciała. Dowiedz się czym dokładnie jest ten parametr i w jakim celu jest wykorzystywany przez dietetyków, trenerów i lekarzy. Co to jest wskaźnik …

Czy wszyscy bylibyśmy zdrowsi, gdybyśmy jedli tak, jak nasi przodkowie 10 000 lat temu? Odpowiedź według wielu osoby będzie brzmiała: Tak! Najgłośniejszą grupą będą wszyscy zwolennicy diety Paleo, które zasady zainspirowane są sposobem odżywiania ludzi żyjących w epoce paleolitu. Dieta …

Kiedy mówi się o kwasach tłuszczowych z rodziny omega-3, pierwszą rzeczą, która przychodzi Ci na myśl są ryby. Jedzenie ryb było standardowe zalecenie, aby spełnić dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na spożywa kwasów omega-3, ale czy to znaczy, że nie można …

Nie ma najmniejszych wątpliwości, że po zastosowaniu diety sokowej i oczyszczaniu organizmu, osoby które zdecydowały się na ten zabieg będą czuły się inaczej, zdecydowanie lepiej!. Już po trzech dniach możesz poczuć wszystkie korzyści zdrowotne jakie oferuje dieta sokowa. Większa ilość …

Wiele osób słyszało, mało tak naprawdę zdaje sobie sprawę, z tego jak faktycznie dieta o niskim indeksie glikemicznym. Czy jest przeznaczona tylko dla osób chorujących na cukrzycę typu II, a może jest to świetny sposób na pozbycie się nadmiernej masy …

Cukier we krwi Każdy posiłek, który spożywasz, zmienia poziom cukru we krwi. Podczas trawienia z różną prędkością, w zależności od rodzaju spożytego posiłku, uwalniana jest glukoza zgromadzona w pożywieniu. Glukoza ta następnie przenika do krwiobiegu, skąd transportowana jest przez insulinę …

Definicja somatotypu mówi, że istnieją trzy główne typy budowy ciała, a znajomość swojego może być pomocna przy planowaniu rutyny ćwiczeń. Świadomość naturalnych tendencji swojego ciała pozwala na opracowanie planu treningowego, który pozwoli na osiągnięcie celów związanych z kondycją fizyczną. Zrozumienie …

Termin ” plant based” jest obecnie bardzo często używany. Jest on stosowany zamiennie ze słowami “zdrowy”, “pożywny”, a nawet “wegański”. Ale oto rzeczywistość: Dieta roślinne i dieta wegańska nie są tak naprawdę synonimami. Podczas gdy diety wegańskie są generalnie oparte …